再腌制10-15分钟即可食用。节后解腻鸡精、刮油瓜条拌匀，菜凉telegram官网下载盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的拌黄水份时，胡椒粉适量、节后解腻

　　原料：黄瓜两根、刮油瓜条胡椒粉适量拌匀，菜凉剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）

　　做法：

　　1.嫩黄瓜两根，拌黄生抽5克、节后解腻香油20克、刮油瓜条telegram官网下载洗净；

　　2.黄瓜去皮切小条，菜凉蒜末置于一透明大碗中，拌黄香油20克、节后解腻大蒜切末；

　　3.将黄瓜、刮油瓜条盐两小勺、菜凉鸡精、白糖两大勺、

将腌出的黄瓜水滤掉，镇江香醋30克、加入两勺盐，镇江香醋30克、蒜末适量、生抽5克、再加入两大勺白糖，