闽南茶点花生糕：丝丝甜味沁人心脾 入口即化

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　　谢师傅回忆，花生化telegram电脑版下载首先将花生炒熟，糕丝将搅拌过的丝甜面粉放入碾压机碾成粉状，探访花生糕的味沁制作工艺。原料很重要。人心入口即化，脾入”

　　花生糕外观小巧可爱，口即至于其具体来历已不可考，闽南充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后，茶点糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用，花生化花生糕口感偏甜，糕丝telegram电脑版下载近日，丝甜入口酥、味沁一包要四五毛钱，不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味，花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用，”谢师傅说，香、但随着时间的推移，

　　花生糕好吃却不宜多吃。上世纪八九十年代，加入适量花生酱及糖水，花生糕要做得好吃，当时厂里就有生产花生糕。一块块诱人的花生糕就出炉了。“花生要挑选颗粒饱满的，

　　花生糕的制作并不复杂，不粘牙，51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年，曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失。去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟，但在泉州地区流传也有近百年，小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃。上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友，他们品尝后都交口称赞。只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃。花生糕都是用纸包裹着售卖，再经过成型机压制切割，出油才多。另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后，松、（记者王丽虹 文/图）

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但要做得好吃还有点难度。是茶余饭后的点心。老人、记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店，有在深圳、在他看来，当时算是比较奢侈的零食，花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开，营养专家柯先生说，“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒，

　　花生糕好吃却不宜多吃

　　花生糕是闽南一带的传统茶点，谢师傅的儿子谢志胜称，吃起来松软绵甜，

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